Salate

Frische Gemüseplatte

Name: Frische Gemüseplatte
Yield: 1
Ingredients: 100 g Salatgurke; 100 g Tomaten; 100 g Paprika, süß; 2 g frischer Thymian; 5 g Blattsalat; 3 g frische Petersilie; 2 g frischer Dill; 20 g Kirschtomaten

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Frische Gemüseplatte — KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Portionen

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

Salatgurke100 g
Tomaten100 g
Paprika, süß100 g
frischer Thymian2 g
Blattsalat5 g
frische Petersilie3 g
frischer Dill2 g
Kirschtomaten20 g

Zubereitung

Das Gemüse in Spalten schneiden und auf einer Platte anrichten.
Mit Kräutern garnieren.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

70kcal

3,7 gProtein

0,4 gFett

12,9 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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