Meeresfrüchte

Gebratene Riesengarnelen nach spanischer Art

Name: Gebratene Riesengarnelen nach spanischer Art
Yield: 1
Ingredients: 220 g gekochte TK-Riesengarnelen; 2 g Speisesalz; 3 g Knoblauch; 1 g frische Petersilie; 1 g frischer Dill; 5 g natives Olivenöl extra; 6 g frische Chilischote; 2 g frischer Thymian; 2 g frischer Salbei; 3 g Frühlingszwiebelgrün; 1 g Chili-Gewürzmischung; 15 g Zitrone; 4 g Balsamico-Creme; 15 g Zitrone

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

Direkt zum Rezept ↓

Gebratene Riesengarnelen nach spanischer Art — KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Portionen

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

gekochte TK-Riesengarnelen220 g
Speisesalz2 g
Knoblauch3 g
frische Petersilie1 g
frischer Dill1 g
natives Olivenöl extra5 g
frische Chilischote6 g
frischer Thymian2 g
frischer SalbeiZum Anrichten2 g
FrühlingszwiebelgrünZum Anrichten3 g
Chili-GewürzmischungZum Anrichten1 g
ZitroneZum Anrichten15 g
Balsamico-CremeZum Anrichten4 g
ZitroneZum Anrichten15 g

Zubereitung

Die Garnelen auftauen und 3–4 Minuten in wenig Öl mit Salz, Knoblauch, gehackten Kräutern und frischer Chili braten.
Die gebratenen Garnelen auf einem Teller anrichten und mit Kräutern, einer Zitronenspalte, Gewürzen und Balsamico-Creme garnieren.
Eine separate Schale mit Zitronenwasser für die Hände reichen.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

193kcal

40,9 gProtein

3 gFett

0,4 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

Restaurant-Lizenz anfragen →