Salate

Griechischer Salat

Name: Griechischer Salat
Yield: 1
Ingredients: 40 g Salatgurke; 40 g Tomaten; 20 g Blattsalat; 20 g Paprika, süß; 28 g Feta; 40 g große schwarze Oliven mit Stein; 12 g Balsamico-Dressing, vorbereitet; 4 g frisches Basilikum

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Griechischer Salat — KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Portionen

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

Salatgurke40 g
Tomaten40 g
Blattsalat20 g
Paprika, süß20 g
Feta28 g
große schwarze Oliven mit Stein40 g
Balsamico-Dressing, vorbereitet12 g
frisches Basilikum4 g

Zubereitung

Gurke und Tomaten grob würfeln, die Paprika in Streifen schneiden, salzen und mit entsteinten Oliven und Käsewürfeln vermengen.
Mit einem Dressing aus Essig, Salz, Zucker und Olivenöl anmachen.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

226kcal

6,4 gProtein

18,6 gFett

8,2 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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