Zutaten & Zubereitung
Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.
Zutaten
- frische Champignons57 g
- gemahlener schwarzer Pfeffer1 g
- Zwiebel10 g
- Speisesalz3 g
- raffiniertes Sonnenblumenöl10 g
- frischer Dill2 g
- Kartoffeln139 g
- Trinkwasser125 g
Zubereitung
- Die Pilze in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen.
- Die Kartoffeln schälen, würfeln und zugeben.
- Kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
- Fünf Minuten vor Ende mit Salz, Pfeffer und in Pflanzenöl gebratenen Zwiebelwürfeln abschmecken.
Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.
Nährwerte je Originalportion
206kcal
5,1 gProtein
11,1 gFett
21,6 gKohlenhydrate
Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.
Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.
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