Fisch

Kabeljaufilet in Honigsauce

Name: Kabeljaufilet in Honigsauce
Yield: 1
Ingredients: 146 g Kabeljaufilet; 1,8 g Speisesalz; 0,12 g mediterrane Kräutermischung; 12 g Balsamico-Dressing, vorbereitet; 15 g Honig; 15 g Zitrone; 2 g frischer Thymian

Zutaten, Zubereitung und Nährwerte — für deine Küche angepasst.

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Kabeljaufilet in Honigsauce — KI-generierte Servierillustration. Mehr zur Bildherkunft

Zutaten & Zubereitung

Portionen

Netto-Mengen für vorbereitete Zutaten. Tassen und Löffel erfordern geprüfte Produktdichten und werden nicht pauschal aus Gramm berechnet.

Zutaten

Kabeljaufilet146 g
Speisesalz1,8 g
mediterrane Kräutermischung0,12 g
Balsamico-Dressing, vorbereitet12 g
Honig15 g
ZitroneZum Anrichten15 g
frischer ThymianZum Anrichten2 g

Zubereitung

Das Kabeljaufilet salzen und würzen, mit dem mit Honig vermischten Dressing bestreichen und bei 190 °C vollständig gar backen.
Den Kabeljau auf einem Teller anrichten.
Mit Zitrone garnieren.

Beim Skalieren ausreichend Pfannenfläche und Ofenplatz einplanen. Garzeiten nicht mit der Portionszahl multiplizieren.

Nährwerte je Originalportion

159kcal

24,4 gProtein

1,3 gFett

12,5 gKohlenhydrate

Werte aus der Originalkalkulation, nach regionalem Produktaustausch nicht neu berechnet. Die Nährwerte pro Portion bleiben beim Skalieren gleich. Allergene anhand der konkreten Produkte prüfen.

Dieses Rezept ist für den privaten Gebrauch bestimmt.

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